Berpuasa selama 14 jam sebenarnya tak lantas membuat tubuh lemas. Sumber energi bisa tersimpan baik dalam tubuh dan menjaga tetap segar, asalkan memilih dan mengatur makanan dengan tepat. Bagi anda yang berpuasa dan tetap menjalankan aktivitas tinggi, Cadangan energi yang cukup pastinya sangat dibutuhkan.
Ahli gizi klinis dr Samuel Oetoro SpGK, menjelaskan bahwa selama berpuasa, kadar energi dalam tubuh rendah karena tidak ada asupan sumber energi, yakni karbohidrat. Agar tubuh tetap segar, kuncinya menjaga kadar karbohidrat dalam darah tetap stabil dan tidak menurun drastis, Caranya dengan mengatur makan saat sahur dan berbuka puasa.
Pola makan saat sahur
Saat sahur, setelah bangun tidur, makanlah makanan lengkap, perbanyak sayur dan buah, minum air putih 4 gelas hingga waktu imsak, dan hindari gula termasuk teh manis.
Saat sahur, makanlah makanan yang mengandung sumber karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat. Mengkomsumsi karbohidrat kompleks membuat penyerapan di saluran cerna lebih lambat sehinga tak mudah lapar. Hindari konsumsi lemak jelek dan jenuh (kolestrol tinggi) termasuk gorengan karena akan membuat cepat haus, kata dr Sam
Sumber karbohidrat kompleks bisa didapat dari nasi merah, kentang yang dimakan dengan kulitnya atau roti gandum. Hindari karbohidrat simpleks seperti tepung dan gula, sedangkan asupan protein bisa dari ikan atau ayam.
Saat sahur, hindari lemak dengan kolestrol tinggi seperti kuning telur, cumi, udang, kepiting atau jeroan. Karenanya saat sahur perbanyak makan sayur dan buah.
Menjelang imsak, tambah lagi asupan sumber energi karbohidrat kompleks dari buah berserat tinggi, sepert apel atau buah pir. Buah ini bisa dimakan langsung atau di blender (sari buah diminum dengan ampasnya) bersama kulitnya agar penyerapan oleh tubuh berlangsung perlahan dan menstabilkan gula darah. Pilihan buah lain bisa juga diganti dengan pisang dengan dimakan langsung.
Jika banyak makan manis, termasuk teh manis, kadar gula darah memang akan melonjak naik namun akan cepat turun kembali, Siang menjelang sore tubuh sudah mulai lemas imbuh dr Sam
Pola makan ini akan membantu tubuh anda menjaga sumber energi dan menstabilkan gula darah. Meskipun saat berpuasa gula darah cenderung akan turun namun tidak drastis dengan pilihan makan yang tepat. Pengaruhnya aktivitas sepanjang hari tidak terganggu karena cadangan energi masih membuat tubuh seger hingga berbuka.
Pola makan saat berbuka puasa
Saat datang waktu berbuka, kadar gula darah semakin rendah, sebaiknya segera berbuka untuk meningkatkan kembali energi agar tubuh tidak lemas. Anda masih ingin menjalankan ibadah shalat tarawih dengan tubuh segar bukan?
Makan dan minum yang manis saat berbuka sangat dianjurkan, namun pilih makanan dan minuman yang sehat. Ganti teh manis atau kolak dengan jus buah (sari buah) agar kadar gula naik dan tubuh kembali berenergi.
Pilih buah tanpa serat karena tubuh butuh penyerapan yang cepat, yakni buah yang banyak airnya seperti jeruk, melon dan semangka, kata dr Sam, menambahkan setelah berbuka dengan jus (sari buah) lanjutkan dengan makanan lengkap, dengan porsi yang sama sepeti saat sahur.
Usai shalat tarawih, konsumsi kembali buah dan sayur mengandung karbohidrat kompleks, kali ini jangan di jus, tetapi makan langsung atau di blender bersama kulitnya, seperti saat sahur. jangan lupa minum 4 gelas air putih saat berbuka hingga menjelang tidur.
Berpuasa menyehatkan, apalagi dengan asupan yang sehat, Selamat Berpuasa
Demikian informasi gaya hidup sehat untuk puasa, nantikan informasi gaya hidup sehat untuk puasa selanjutnya
Sumber : Kompas.com
Ahli gizi klinis dr Samuel Oetoro SpGK, menjelaskan bahwa selama berpuasa, kadar energi dalam tubuh rendah karena tidak ada asupan sumber energi, yakni karbohidrat. Agar tubuh tetap segar, kuncinya menjaga kadar karbohidrat dalam darah tetap stabil dan tidak menurun drastis, Caranya dengan mengatur makan saat sahur dan berbuka puasa.
Pola makan saat sahur
Saat sahur, setelah bangun tidur, makanlah makanan lengkap, perbanyak sayur dan buah, minum air putih 4 gelas hingga waktu imsak, dan hindari gula termasuk teh manis.
Saat sahur, makanlah makanan yang mengandung sumber karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat. Mengkomsumsi karbohidrat kompleks membuat penyerapan di saluran cerna lebih lambat sehinga tak mudah lapar. Hindari konsumsi lemak jelek dan jenuh (kolestrol tinggi) termasuk gorengan karena akan membuat cepat haus, kata dr Sam
Sumber karbohidrat kompleks bisa didapat dari nasi merah, kentang yang dimakan dengan kulitnya atau roti gandum. Hindari karbohidrat simpleks seperti tepung dan gula, sedangkan asupan protein bisa dari ikan atau ayam.
Saat sahur, hindari lemak dengan kolestrol tinggi seperti kuning telur, cumi, udang, kepiting atau jeroan. Karenanya saat sahur perbanyak makan sayur dan buah.
Menjelang imsak, tambah lagi asupan sumber energi karbohidrat kompleks dari buah berserat tinggi, sepert apel atau buah pir. Buah ini bisa dimakan langsung atau di blender (sari buah diminum dengan ampasnya) bersama kulitnya agar penyerapan oleh tubuh berlangsung perlahan dan menstabilkan gula darah. Pilihan buah lain bisa juga diganti dengan pisang dengan dimakan langsung.
Jika banyak makan manis, termasuk teh manis, kadar gula darah memang akan melonjak naik namun akan cepat turun kembali, Siang menjelang sore tubuh sudah mulai lemas imbuh dr Sam
Pola makan ini akan membantu tubuh anda menjaga sumber energi dan menstabilkan gula darah. Meskipun saat berpuasa gula darah cenderung akan turun namun tidak drastis dengan pilihan makan yang tepat. Pengaruhnya aktivitas sepanjang hari tidak terganggu karena cadangan energi masih membuat tubuh seger hingga berbuka.
Pola makan saat berbuka puasa
Saat datang waktu berbuka, kadar gula darah semakin rendah, sebaiknya segera berbuka untuk meningkatkan kembali energi agar tubuh tidak lemas. Anda masih ingin menjalankan ibadah shalat tarawih dengan tubuh segar bukan?
Makan dan minum yang manis saat berbuka sangat dianjurkan, namun pilih makanan dan minuman yang sehat. Ganti teh manis atau kolak dengan jus buah (sari buah) agar kadar gula naik dan tubuh kembali berenergi.
Pilih buah tanpa serat karena tubuh butuh penyerapan yang cepat, yakni buah yang banyak airnya seperti jeruk, melon dan semangka, kata dr Sam, menambahkan setelah berbuka dengan jus (sari buah) lanjutkan dengan makanan lengkap, dengan porsi yang sama sepeti saat sahur.
Usai shalat tarawih, konsumsi kembali buah dan sayur mengandung karbohidrat kompleks, kali ini jangan di jus, tetapi makan langsung atau di blender bersama kulitnya, seperti saat sahur. jangan lupa minum 4 gelas air putih saat berbuka hingga menjelang tidur.
Berpuasa menyehatkan, apalagi dengan asupan yang sehat, Selamat Berpuasa
Demikian informasi gaya hidup sehat untuk puasa, nantikan informasi gaya hidup sehat untuk puasa selanjutnya
Sumber : Kompas.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar